餐廚垃圾處理設備是通過微生物高溫好氧等綜合處理技術，將這些垃圾為原料，倒入該設備，將這些垃圾進行快速分解，處理完成后的產(chǎn)物為粉狀有機肥料，從而達到減量化、無害化、資源化利用，符合國家廚余垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則，是目前餐廚垃圾源頭或就近處理模式中綠色環(huán)保技術。
1.在使用之前，要用清洗液清除機械設備與原材料接觸的部位；
2.壓榨工作接近帷幕布時，規(guī)定設備應關閉。不要立即切斷機器和設備的運行。一開始，應該降低系統(tǒng)管理的壓力，使壓干后的原料沉淀物打開篩桶末端的強制門；也許根據(jù)手動客戶服務電話的操作過程，強制門會慢慢上升，然后機器和設備會再次運行一段時間，直到原材料沉淀物不能再從篩桶中排出，然后等待，并清理篩桶中剩余的原料沉淀物；
3.機械設備在運行過程中應盡量避免壓力過大，否則會導致機械設備出現(xiàn)驟停或篩桶開裂等機械故障；
4.系統(tǒng)的管理溫度不得超過65℃。由于液壓泵壓力高，溫度快，感覺汽油泵壓力持續(xù)工作不超過30分鐘。傳動系統(tǒng)管理中的滾筒軸承溫度不得超過50℃；
5.機器和設備在運行過程中不要讓鋒利。硬塊和內部金屬進入人體，會損壞人體零件，損壞機器和設備的運行，可以在壓榨原材料之前選擇；
6.如果長時間不使用機械設備，盡量清理整理人體所有原料沉渣飲用水槍，維護涂有植物油脂的易銹部件，放置空氣流通過熱的地方；
7.系統(tǒng)管理的壓縮機潤滑油應清洗干凈。踩油門或換油時，應使用130目濾網(wǎng)過濾壓縮機潤滑油；
8.在餐廚垃圾處理設備傳動裝置系統(tǒng)管理中，各滾筒軸承應定期重新啟動，并導入潤滑脂進行維護；減速器應定期重新啟動，并導入潤滑脂進行維護；液壓油箱應定期重新啟動，并導入機油進行維護。
