被動(dòng)式油水分離機(jī)無需電力及動(dòng)力，不需運(yùn)行費(fèi)用，*靠污水流入后自行凈化，管理方便，是處理廚房油水的好幫手，在也不但心下水道堵塞問題。它的箱體內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)省空間，可以在機(jī)床不停機(jī)的情況下使用，節(jié)省工作時(shí)間，使切削液循環(huán)使用。機(jī)箱內(nèi)部對(duì)切削液混合液進(jìn)行三級(jí)分離，除油程度也非常給力，大大提高了隔油器的除油效果。
被動(dòng)式油水分離機(jī)的選購要求：
1.看設(shè)備本身具有哪些功能。有的是不需要?jiǎng)恿涂梢怨ぷ鞯?，而有些是自?dòng)進(jìn)行工作的，前者需要人為的進(jìn)行維護(hù)，后者則不需要。每種產(chǎn)品都有各自的優(yōu)點(diǎn)，消費(fèi)者在選購的時(shí)候，可以根據(jù)自己的需求來選擇。
2.看產(chǎn)品的品牌及它所使用的原材料。在挑選的時(shí)候，要選擇的材料制成的餐飲油水分離器。
3.看生產(chǎn)廠家是不是正規(guī)的?？梢詮膹S家的是否具有營業(yè)執(zhí)照等證明材料入手，如果具備的話，說明廠家是正規(guī)的。
4.不同設(shè)備的工作原理是不一樣的，在挑選的時(shí)候還需要了解產(chǎn)品的工作原理，要根據(jù)實(shí)際需求來進(jìn)行選擇。
被動(dòng)式油水分離機(jī)的操作說明：
1.電器控制：隔油設(shè)備及內(nèi)置的氣浮裝置、加熱裝置、提升裝置應(yīng)設(shè)有手動(dòng)、自動(dòng)兩種運(yùn)行模式，并可實(shí)現(xiàn)每日分時(shí)自動(dòng)運(yùn)行。
2.手動(dòng)排渣：排渣時(shí)開啟排渣門，之后關(guān)閉閥門。
3.手動(dòng)排油。排油管閥門打開，利用進(jìn)水口與排水口存在的液位差進(jìn)行液壓排油。當(dāng)觀察到排油管有水流出時(shí)，排油過程結(jié)束，關(guān)閉排油管道閥門。
4.手動(dòng)排泥：底部沉泥量由固液分離倉至油水分離倉依次減少，為保證內(nèi)置部件的長期穩(wěn)定運(yùn)行，需定期進(jìn)行排泥。排泥時(shí)開啟排泥閥門，之后關(guān)門閥門。
5.全自動(dòng)型設(shè)備可通過時(shí)間繼電器或可編輯成邏輯控制器(PLC)實(shí)現(xiàn)定時(shí)自動(dòng)排渣、排油】排泥。
